GRAPPA DI CILIEGIOLO
Grappa giovane distillata in selezione dalle sole nostre vinacce freschissime di uve Ciliegiolo estratte a poche ore dalla svinatura.
Ottenuta dalla attenta distillazione con metodo artigianale discontinuo a vapore e taglio manuale di testa, cuore e coda eseguito personalmente
dal “maestro distillatore”. Gentile e delicata, offre all’olfatto un intenso bouquet floreale, ricco ed armonioso.
Al palato è morbida ed equilibrata, di notevole pulizia e persistenza. Gradazione alcolica 42% vol.
Scheda Tecnica