GRAPPA DI CILIEGIOLO

Grappa giovane distillata in selezione dalle sole nostre vinacce freschissime di uve Ciliegiolo estratte a poche ore dalla svinatura. Ottenuta dalla attenta distillazione con metodo artigianale discontinuo a vapore e taglio manuale di testa, cuore e coda eseguito personalmente dal “maestro distillatore”. Gentile e delicata, offre all’olfatto un intenso bouquet floreale, ricco ed armonioso. Al palato è morbida ed equilibrata, di notevole pulizia e persistenza. Gradazione alcolica 42% vol.

Scheda Tecnica